Údaje o pracovnom mieste
Náplň (druh) práce
Hľadáme 1 šéfkuchárku (ženu) do 3* hotela v lyžiarskom stredisku v meste Hohentauern v Rakúsku na zimnú sezónu od 14.12. do polovice marca 2023
Pracovná zmluva priamo so zamestnávateľom
Hotel sa nachádza v nadmorskej výške 1800 m a pozostáva z 18 izieb a apartmánov, 2 priestorov pre 64 hotelových hostí a 2 priestorov pre 55 hostí pre Á la Cárte
-Nástup: 14.12.2022
-Plat: od 2050 € Netto a viac/mesiac podľa kvalifikácie a praxe
nevyučená uchádzačka od 1900 € Netto/mesiac
13. a 14. plat
Pracovná doba: 5 dni v týždni/40 hodín týždenne
Nadčasy sú buď preplácané alebo kompenzované voľnom + príplatky za štátne sviatky a nedele
Ubytovanie v hoteli (jednolôžková izba) zadarmo a strava zadarmo v hotelovom komplexe
Požiadavky na zamestnanca:
-príprava 4 chodové menu pre polpenzie a Á la Cárte, objednávanie tovaru, dohľad nad 2-3 kuchármi, samostatnosť a organizácia práce, dodržiavanie noriem HCCP (terajšia šéfkuchárka je seniorka a vie začínajúcu šéfkuchárku zaučiť, pomôcť, poradiť)
Úroveň jazyka:
Nemecký jazyk jazyk na úrovni B1-B2 (stredná až dobrá znalosť)
Ďalšie požiadavky:
-požadované vzdelanie v odbore a pracovné skúsenosti v hotelierstve na pozícii šéfkuchára
-tímová spolupráca, spoľahlivosť, presnosť, čistota a priateľskosť
Pracovné oblečenie:
- pracovné oblečenie (nohavice, rondón a pokrývku hlavy) poskytuje zamestnávateľ, doniesť si tričko a protišmykovú obuv
Zamestnávateľ prevádzkuje lyžiarsky vlek, športový obchod, lyžiarsku školu a horský bufet v nadmorskej výške 1800 m.
Zamestnávateľ zamestnáva 30 zamestnancov z Rakúska
Požadované vzdelanie
Nižšie stredné odborné vzdelanie
Stredné odborné vzdelanie
Úplné stredné odborné vzdelanie
Dĺžka praxe
aspoň 2 roky
Cudzie jazyky
nemecký - pokročilá: B1 a B2