Alkohol, zelenina či mäso. Koľko míňajú Slováci na jedlo a nápoje?

Slovenskí spotrebitelia dávajú na potraviny i nealko nápoje viac ako 20 percent z mesačného rozpočtu. Ešte pred vypuknutím koronakrízy sa míňalo na potraviny približne 17 percent z mesačného rozpočtu domácnosti, v roku 2021 spotreba stúpla na takmer 21 percent.

V rámci 27 krajín Európskej únie (EÚ) ide o jeden z najvyšších podielov, zároveň aj o jeden z najvyšších nárastov za posledné mesiace. Rodina, kde sú dvaja dospelí a dve deti, tak v priemere minie na potraviny a nealkoholické nápoje vyše 330 eur mesačne.

Ľudia si robili zásoby

Podľa ekonomickej analytičky z FinGO.sk Lenky Buchlákovej sa ľudia potravinami aj predzásobovali. Ako tvrdí, výrazné to bolo najmä v prvej vlne pandémie, avšak tento trend pretrval menšej miere aj počas druhej vlny.

„Mnohí sa stále predzásobujú trvanlivými potravinami ako sú cestoviny, konzervy, múka, ryža či balená voda. Vidíme aj trend nákupu potravín cez internet. Nakupujeme online mäsové výrobky, ovocie, zeleninu či mliečne výrobky,“ tvrdí.

Pod vyššiu spotrebu potravín sa podpísal aj rast cien. Tie boli v apríli medziročne vyššie o 1,6 percenta. Medzimesačne sa najviac zvýšili ceny pri mliečnych výrobkoch, zelenine a mäse.

Tip: Koľko stojí Valentín? Výdavky na romantiku vzrástli za posledné desaťročie o 427 percent

Kto má najdrahšie potraviny v rámci Vyšehradskej štvorky (V4):

• Slovensko má najvyššie ceny potravín spomedzi krajín V4.
• V Česku sú ceny potravín lacnejšie v priemere o 16 %.
• V Maďarsku sú ceny potravín lacnejšie o takmer 20 %.
• V Poľsku sú ceny potravín lacnejšie o takmer 30 %.

Viac ide aj na bývanie

Keďže ceny energií sú v tomto roku o niečo nižšie (zhruba o 3,8 %), menej peňazí ako vlani ide mesačne aj na bývanie. Priemerná slovenská rodina minie na to minie vyše 24 percent z celkových mesačných výdavkov domácnosti.

„Priemerná domácnosť by tak mala za rok ušetriť zhruba 14 eur. V budúcom roku však z dôvodu rastu trhových cien, ktoré tvorí zhruba 40 % z koncovej ceny elektriny, ktorú platia slovenskí odberatelia, opäť bývanie predraží,“ tvrdí Buchláková.

Ako sa menilo správanie míňania počas pandémie:

• Pred krízou sa na rekreáciu a kultúru míňalo 9 % z rozpočtu domácností, počas pandémie to bolo necelých 8 %.
• Výdavky na dopravu klesli až o viac ako 2 %, na 6,2 % mesačne z rozpočtu domácností.
• Výdavky na potraviny a nealkoholické nápoje v EÚ predstavovali 13 % celkových výdavkov mesačne.
• Kategórie výdavkov domácností ako bývanie, voda, elektrina, plyn a iné palivá tvorili 23,5 % výdavkov domácností.

Výdavky na potraviny podľa krajov:

• V rámci regionálneho rozdelenia najviac míňajú na potraviny ľudia v Trenčianskom kraji, v prípade štvorčlennej rodiny ide o sumu viac ako 350 eur.
• Najmenej dávajú na jedlo a nealkoholické nápoje v Prešovskom kraji. Priemerná suma tam dosahuje úroveň 262 eur mesačne.
• Výdavky na potraviny však rástli vo všetkých krajoch za posledných päť rokov v priemere o viac ako 12 eur mesačne na osobu.

Slovensko je ôsmou najlacnejšou krajinou v EÚ

V EÚ má najnižšie ceny Bulharsko, naopak, najdrahšie sa žije v Dánsku. V Bulharsku sú ceny ani nie polovičné než je priemer EÚ, v Dánsku sú o 41 percent vyššie. Slovensko je na úrovni 65 percent, to znamená, že ceny máme celkovo o 35 percent nižšie než priemer celej únie.

V rámci Európy a v prípade potravín a nealkoholických nápojov bolo v roku 2020 najdrahšie Švajčiarsko. Alkohol a cigarety sú najdrahšie v Írsku. Írsko bolo za vlaňajšok jednou z najdrahších aj v prípade cien oblečenia, nábytku či doplnkov do domácnosti, dopravy a rekreácie, kultúry a v cenách v reštauráciách a hoteloch.

Najdrahším členským štátom EÚ v prípade menovaných položiek je Dánsko. Najvyššie náklady na komunikáciu (poštové a telekomunikačné služby) majú v Grécku, Švédi majú najvyššie ceny oblečenia a obuvi, v Luxembursku je najdrahšie bývanie.

„Slovensko je aktuálne ôsmou najlacnejšou krajinou v rámci EÚ, no ešte v roku 2000 sme boli za Rumunmi a Bulharmi tretí. Ak sa pozrieme na jednotlivé segmenty spotrebného koša, tak najviac sme poskočili v tabuľke v prípade oblečenia a obuvi,“ dodala analytička.