Hlavný čašník/Chef de Rang

Údaje o pracovnom mieste

Náplň (druh) práce

Work & Travel 2.0 on board the Hapag-Lloyd Cruises fleet
Wanderlust? Join us for your journey around the world and experience your #WorldClassMoments!
Bali, Sydney, Singapore? Exploring the breath-taking islands of Ko Samui or crossing the Great Wall of China? Travel the globe with us and discover exciting destinations on board the best cruise ships in the world* – the MS Europa and MS Europa 2.
With great passion and the highest standards for your own work we will take you on the journey of your life!
Start your career at sea! New friendships, exciting challenges and once-in-a-lifetime experiences are waiting for you.
Apply now at sea chefs for your job on board the Hapag-Lloyd Cruises fleet!
Welcome on board – Welcome to our World. Class. Team.
*According to Berlitz Cruise Guide
The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:
Aufgabenbereich:
- Aufgaben entsprechend detaillierter Tätigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d‘, Assistant Maitre d‘
- Selbständiges Führen einer Station
- Beratung und fachgerechtes Servieren von Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
- Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) ( Einweisung an Bord)
- Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf seiner Station
- Gegebenenfalls andere Station mit unterstützen

Qualifikation / Erfahrung:
- Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
- mehrjährige Berufserfahrung
- Gute Englischkenntnisse

Anforderungsmerkmale:
- Service- und gastorientiert
- Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
- Sympathische und höfliche Umgangsformen
- Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenüber Passagieren
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild

Požadované vzdelanie

stredná škola

Cudzie jazyky

anglický - B2 Samostatný používateľ

nemecký - C1 Skúsený používateľ