Kým vlani Slováci riešili vysoké ceny masla, tento rok sa môžu tešiť. Maslo v niektorých reťazcoch dokážu kúpiť aj pod jedno euro. Za neobvykle nízkymi cenami stoja podľa výrobcov obrovské zásoby. Tvnoviny.sk upozorňujú, že z tohto dôvodu je potrebné dať si pri kúpe masla pozor na dátum spotreby.
Maslo je lacnejšie
Jednou z potravín, ktorá aktuálne zaznamenáva rekordne nízke ceny, je maslo. V niektorých reťazcoch sa dá bežné balenie kúpiť dokonca za menej ako jedno euro, čo je cena, akú sme v obchodoch nevideli celé roky.
Za takto výrazným poklesom stojí obrovský prebytok masla na európskom trhu. Produkcia bola tento rok mimoriadne vysoká, a to nielen pre zvýšené kapacity v reakcii na minuloročnú maslovú krízu, ale aj pre dovozové prebytky z krajín ako USA či Nový Zéland. Generálna sekretárka Slovenského mliekarenského zväzu Zuzana Nouzovská pre tvnoviny.sk vysvetľuje, že „prebytky na skladoch sa musia nejakým spôsobom vypredať a teraz je ideálny čas pred Vianocami, a tak sa dostáva na trh v takýchto veľmi nízkych cenách.“
Kocka masla za menej ako euro
Napríklad vo štvrtok 18. decembra niektoré reťazce ponúkali 82-percentné maslo v akcii už za 88 alebo 95 centov, zatiaľ čo slovenské výrobky sa stále držia mierne vyššie, okolo 1,5 eura. Cena masla sa medziročne prepadla o približne 40 percent a kilogram aktuálne stojí pod piatimi eurami. Odborníci však upozorňujú, že tento trend by nemusel byť dlhodobý, aj keď ešte stále môžeme zaznamenať ďalší pokles cien, keďže trh sa pohybuje na hranici historických miním.
No zatiaľ čo zákazníci si užívajú lacné nákupy, poľnohospodári a producenti bijú na poplach. Predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Andrej Gajdoš upozorňuje, že aktuálna cena masla je nižšia než samotné náklady na jeho výrobu. Tento stav vyvoláva obavy o udržateľnosť celého sektora. V Nemecku situácia zašla ešte ďalej – farmári vyšli do ulíc na traktorch protestovať proti cenovej politike obchodných reťazcov, ktorá ich existenčne ohrozuje.
Pozor na staré zásoby
V tejto cenovej vojne je však dôležité, aby zákazníci ostali obozretní. Keďže v obchodoch sa môže objaviť aj maslo zo starších zásob, mliekari vyzývajú spotrebiteľov, aby si dôsledne kontrolovali dátum spotreby. Nie je výnimkou nájsť balenia, ktorým sa záruka skončí o niekoľko dní. „Jednoznačne treba kontrolovať pôvod masla a dátum spotreby,“ zdôrazňuje Nouzovská.
V susednom Česku sa navyše ozvali obavy o pôvod a kvalitu niektorých masiel. Tamojšia potravinárska komora upozornila na predaj rozmrazeného masla zo zásob z Poľska, Belgicka či Holandska. Hoci český obchodný zväz tieto informácie poprel, na Slovensku zatiaľ neexistujú žiadne konkrétne dôkazy o podobnej praxi. „Nemáme takéto informácie. Je ťažko dokázať, že je maslo rozmrazené a opätovne spracované. Maslo sa môže mraziť, ale potom by už malo ísť iba do spracovania v pekárenskom priemysle,“ vysvetľuje Nouzovská.
Ivana Sladkovská
Šéfredaktorka portálu Peniaze.sk. Venuje sa najmä servisným ekonomickým témam štátnych dávok, dôchodkov a sociálnych výhod. Ďalšie články autora.