Máme sa báť drahého mäsa pre slintačku a krívačku? Odborník má jasno

Redakcia | rubrika: Článok | 25. 3. 2025
Na Slovensku sa momentálne šíri epidémia slintačky a krívačky, ktorá predstavuje vážnu hrozbu pre farmársku produkciu. Toto mimoriadne nákazlivé ochorenie zvierat môže mať výrazný vplyv na ceny hovädzieho mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov. Hoci sa zdá, že ekonomické dôsledky môžu byť značné, analytik Marek Nemky z XTB tvrdí, že situácia nemusí byť až taká dramatická, ak sa ochorenie nerozšíri ďalej.
Máme sa báť drahého mäsa pre slintačku a krívačku? Odborník má jasno

Zdroj: Shutterstock

Na Slovensku momentálne prepukla epidémia slintačky a krívačky, čo je mimoriadne nákazlivé ochorenie zvierat, ktoré môže mať výrazný vplyv na farmársku produkciu. Čoraz častejšie sa hovorí o ekonomických vplyvoch epidémie, teda najmä zdražovaní hovädzieho mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov. Ako však konštatuje analytik Marek Nemky z XTB v najnovšom komentári, nemusí to byť také zlé, ak sa ochorenie nerozšíri ďalej.

Tisícky zvierat musia vybiť

Choroba sa šíri rýchlo a núti farmárov okamžite konať – nakazené či ohrozené zvieratá musia byť bezodkladne utratené, čím sa zastaví produkcia na postihnutých farmách. Situácia pripomína krízu z roku 2001 vo Veľkej Británii, kde epidémia postihla viac než 2000 fariem, spôsobila stratu šiestich miliónov zvierat a spôsobila škody presahujúce 6,5 miliardy eur.

„Rýchla reakcia je kľúčová pre minimalizáciu väčších strát, a preto sú teraz stanovené prísne podmienky na zadržanie choroby. Okrem toho môže dočasne dôjsť k pozastaveniu obchodu s farmárskymi produktmi a živými zvieratami v postihnutých oblastiach, čo má za cieľ zabrániť ďalšiemu šíreniu nákazy. Tento krok môže v krátkodobom horizonte spôsobiť ekonomické straty a miestne zvýšiť ceny postihnutých produktov,“ uvádza analytik.

Dramatické zdražovanie nemusí prísť

Pokiaľ ide o potenciálny vplyv na ceny v supermarketoch, situácia zatiaľ nevyzerá dramaticky. Slovensko aj Maďarsko totiž patria medzi menších producentov mlieka a hovädzieho mäsa v rámci EÚ. Slovensko ročne vyprodukuje približne 813-tisíc ton mlieka, čo predstavuje len 0,56 % produkcie Únie, Maďarsko s 1,73 milióna ton dosahuje 1,19 %.

V oblasti hovädzieho mäsa ide o ešte menší podiel – na Slovensku sa ročne zabije asi 24-tisíc kusov dobytka, v Maďarsku 84-tisíc, zatiaľ čo celková produkcia v EÚ dosahuje 22,35 milióna kusov. „Tieto údaje naznačujú, že krátkodobé dopady na lokálny trh by mohli byť značné, avšak na európsky trh to výrazný dopad mať nebude,“ konštatuje Nemky.

Hrozba zdražovania tu stále je

Avšak situácia by sa mohla podľa odborníka zmeniť, ak by sa choroba rozšírila do väčších producentov ako Poľsko, ktoré má 9 % podiel na európskej produkcii. V takom prípade by sa už dalo očakávať citeľnejšie zdraženie mäsa a mliečnych výrobkov v regióne. Zatiaľ je však epidémia vnímaná ako lokálny problém, podobne ako nedávno v Nemecku, kde sa vďaka rýchlej identifikácii a zásahom podarilo nákazu eliminovať bez ďalšieho šírenia.

Z aktuálnych dát vyplýva, že na Slovensku bolo zasiahnutých približne 2771 kusov hovädzieho dobytka, čo je len zlomok z celkových 400-tisíc kusov. Výraznejšie sú zasiahnuté dojnice – z približne 110-tisíc na Slovensku bolo postihnutých 1700 dojníc, teda 1,55 %. Aj keď ide o stratu, v širšom pohľade by vplyv na ceny v obchodoch mal byť minimálny.

„Táto situácia nám ukazuje, že i keď epidémia postihuje istý podiel farmárskeho sektora, v širšom kontexte slovenského poľnohospodárstva ide stále len o relatívne malé čísla, čo by malo znamenať iba obmedzené ekonomické následky,“ dodáva analytik.

Redakcia

Autor článku Redakcia

Internetový denník Peniaze.sk momentálne patrí medzi najnavštevovanejšie ekonomické weby. Svojim užívateľom ponúka články z rôznych oblastí osobných financií, praktické rady, komentáre, užitočné kalkulačky, politické témy,... Ďalšie články autora.

Porovnajte si ponuky, vyberte tú najvýhodnejšiu a ušetrite.

Ušetrite na hypotéke a životnom poistení alebo s nami sporte a zarobte viac. Nechajte si od nás porovnať ponuky a vyberte si tú najvhodnejšiu pre vás.

Páčil sa vám článok?

+1
ÁnoNie
Vstúpiť do diskusie
V diskusii je celkom 0 komentárov

Obľúbené témy

potraviny, XTB, zdražovanie

Toto ste už čítali?

Kde v EÚ vám netreba hotovosť? Pozrite si tabuľku, dominujú dve krajiny

15. 8. 2025 | Miroslav Homola

Kde v EÚ vám netreba hotovosť? Pozrite si tabuľku, dominujú dve krajiny

Kde v Európe nepotrebujete hotovosť? Stredomorské krajiny ako Grécko a Španielsko vedú v hustote platobných terminálov, čo je dôsledok ich orientácie na turizmus. Na druhej strane,... celý článok

Obľúbená slovenská sladkosť sa zrejme falšuje: Výrobca reaguje

4. 8. 2025 | Ivana Sladkovská

Obľúbená slovenská sladkosť sa zrejme falšuje: Výrobca reaguje

Populárna sladkosť Mila, ktorú mnohí Slováci milujú, možno čelí problému falšovania. Na sociálnych sieťach sa objavilo video, ktoré porovnáva dva keksíky Mila, pričom poukazuje na viditeľné... celý článok

Zákazníci neprevzali tovar z e-shopu. Podľa súdov musia platiť, hoci mohli odstúpiť

23. 7. 2025 | Barbora Magočová

Zákazníci neprevzali tovar z e-shopu. Podľa súdov musia platiť, hoci mohli odstúpiť

Vrátenie tovaru kúpeného cez internet bez udania dôvodu má svoje špecifiká – spotrebiteľ musí dať predovšetkým riadne najavo, že chce od zmluvy odstúpiť. Ak tak neurobí a skrátka len... celý článok

Podvodníci ponúkajú Slovákom falošné lieky. Môže v nich byť cement, farba či jed na potkany

11. 7. 2025 | Ivana Sladkovská

Podvodníci ponúkajú Slovákom falošné lieky. Môže v nich byť cement, farba či jed na potkany

Štátny ústav pre kontrolu liečiv varuje pred nebezpečným podvodom, ktorý zasahuje aj Slovensko – falošné lieky. Tieto produkty, často zamaskované ako lifestylové lieky na chudnutie... celý článok

Ceny v Európe sa líšia aj štvornásobne: ktorá krajina je najdrahšia a najlacnejšia

9. 7. 2025 | Ivana Sladkovská

Ceny v Európe sa líšia aj štvornásobne: ktorá krajina je najdrahšia a najlacnejšia

Koľko stojí život v Európe? Zistite, ktoré krajiny patria medzi najdrahšie a ktoré naopak medzi najlacnejšie. Pozrite si porovnanie cien tovarov a služieb v 36 európskych štátoch podľa... celý článok