Kuchár/ka do 4*hotela v obci Großarl v Rakúsku - aktualizované: 13. 9. 2023

Údaje o pracovnom mieste

Náplň (druh) práce

Hľadáme 1 kuchára/-ku 4* hotela v obci Großarl v Salzburskom regióne v Rakúsku na zimnú sezónu do konca apríla 2024. Po vzájomnej spokojnosti možnosť pokračovať v letnej sezóne
Rodinný hotel sa nachádza v nadmorskej výške 1050 m a disponuje 30 izbami a s reštauráciou s polpenziami pre cca. 60 hostí. V hoteli pracuje 12 zamestnancov
Akceptované aj páry
Zmluva s rakúskym zamestnávateľom
Nástup: 14.12.2023
Plat:
kuchár/ka: 2000€ Netto/mesiac
Prepitné je delené medzi zamestnancov
Pracovná doba: 6 dní/48 hodín týždenne
Pracovný čas:
kuchár: od 08:00 do 13:00 a od 17:00 do 22:00 hod.
Ubytovanie priamo v hoteli alebo v blízkosti hotela (20 metrov) v ubytovaní pre zamestnancov v jednolôžkovej, pre páry v dvojlôžkovej izbe so sprchou a WC, WIFI zadarmo a strava 3 x denne zadarmo
Zamestnanci pochádzajú z Rakúska, Slovenska a Česka
Úroveň jazyka:
kuchár - nemecký jazyk B1-B2 (komunikatívna znalosť)
Náplň práce:
kuchár/ka - príprava jedál (predjedál, príloh, šalátov) podľa pokynov šéfkuchára, večer naaranžovať jedlá spolu so šéfkuchárom, dodržiavanie bezpečnostných a hygienických noriem, čistota na pracovisku. Hotel sa zameriava prevažne na polpenzie pre hotelových hostí a majú malé A la Carte menu. Pre hostí je k dispozícii šalátový a bufet s predjedlami, 1 polievka, 3 hlavné jedlá a 1 dezert.
Požiadavky zamestnávateľa:
-požadované predchádzajúce pracovné skúsenosti v hotelierstve, kuchár vyučený s praxou aspoň 2 roky ako pomocný/prílohový kuchár
-tímová spolupráca, spoľahlivosť, presnosť, čistota a priateľskosť
Pracovné oblečenie poskytuje zamestnávateľ (pre kuchára kuchársku košeľu, zásteru, pre umývača a chyžnú tričko, pre čašníkov poskytuje dirndle) , mať so sebou protišmykovú obuv a nohavice a čašník čierne topánky.

Požadované vzdelanie

Nižšie stredné odborné vzdelanie

Stredné odborné vzdelanie

Úplné stredné odborné vzdelanie

Dĺžka praxe

aspoň 2 roky

Cudzie jazyky

nemecký - pokročilá: B1 a B2