Šéfkuchár - aktualizované: 4. 5. 2023
Vybrané voľné pracovné miesto už bolo obsadené alebo zrušené
Miesto výkonu práce:
Bratislava
Spoločnosť
YMF s. r. o.
Mzda (v hrubom):
2100 € za mesiac
Dátum nástupu
ihneď
Dátum pridania ponuky
18. 7. 2022
Dátum poslednej aktualizácie
4. 5. 2023
Pracovný a mimopracovný pomer
pracovný pomer na neurčitý čas
Pracovná oblasť
Gastronómia
Údaje o pracovnom mieste
Náplň (druh) práce
- tvorba nových jedál a sezónnej ponuky
- spravovanie ekonomiky kuchyne v spolupráci s manažérom prevádzky
- vedenie kuchynskej administratívy
- objednávky tovaru a komunikácia s dodávateľmi
- riadenie zverenej kuchyne a zabezpečenie bezproblémového chodu
- riadenie tímu zamestnancov pracujúcich v kuchyni
- dodržiavanie hygienicky čistého pracoviska a zásad HACCP
- zodpovednosť za kvalitu vydávaných jedál
- priama spolupráca s vedením
- aktívne pripomienkovanie chodu kuchyne a návrhy na potencionálne zlepšenie
Požadované vzdelanie
Úplné stredné odborné vzdelanie
Dĺžka praxe
aspoň 3 roky
Cudzie jazyky
arabský - vysoká: C1 a C2
anglický - vysoká: C1 a C2
francúzsky - vysoká: C1 a C2
Podmienka: Ovládanie všetkých definovaných jazykov
Počítače
Microsoft Excel - pokročilá
Zdroj ponuky: istp.sk
Na akú profesiu sa hodíte?
- Priradíme vás k jednému z 16 osobnostných typov
- Detailne popíšeme váš typ osobnosti
- Vybereme povolania, pre ktoré sa hodíte
Rozšírená verzia kalkulačky
Ďalšie kalkulačky
Ponuky práce
Najčítanejšie články
„Vlaky zadarmo“ nekončia, potvrdil rezort. Cestujúci si však priplatia
Skupina poistencov bola ukrátená o dôchodky. Súdy im postupne dávajú za pravdu
Pomoc štátu pri platení za plyn už nedostanú všetky domácnosti, asi 20 % nedostane nič
Chystáte sa do dôchodku v roku 2025? PREHĽAD podmienok a koľko peňazí vám dajú
Slováci objavili kľučku v transakčnej dani, peniaze si posielajú takmer zabudnutým spôsobom